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..Die Sylter Algenfarm GmbH & Co.KG züchtet und verkauft
für den Lebensmittel-Markt
die Braunalge Laminaria saccharina (Zuckertang) als Frischalge (Meeresgemüse) für Restaurants und Privatkunden (in Deutschland als Lebensmittel zugelassen) .
die Braunalge Laminaria saccharina (Zuckertang) als Frischalge (Meeresgemüse) für Restaurants und Privatkunden (in Deutschland als Lebensmittel zugelassen) .
für die Kosmetikproduktion und andere Verwendungen
die Rotalge Palmaria und Grünalge Enteromorpha/Ulva
PRESSEBERICHTE:
- Braunalge als Meeresgemüse (Sylter Fernsehen Online TV, Dezember 2008)
- Kosmetikherstellung "Litorage" (Sylter Fernsehen Online TV, Dezember 2008)
- Remis Algen Spezial (November 2008)
- Sylter Algen auf dem Teller (Die Welt / 21. April 2006)
- Jetzt kommen Sylter Algen auf den Tisch (Hamburger Abendblatt / 21. April 2006)
- Meeresgemüse von der Ferieninsel (Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung, 2003)
